In het nieuwe Amsterdamse restaurant Eetlokaal LT leren slechthorende of dove jongeren bedienen, koken en schoonmaken. Daarmee ontwikkelen ze zich zodanig dat ze, ondanks hun beperking, toch werk kunnen vinden in de reguliere horeca. Stichting Philadelphia Zorg geeft met dit project vorm aan haar ambitie om het beste uit haar cliënten te halen en zoveel mogelijk mee te laten doen in de maatschappij.
In het restaurant is gebarentaal de voertaal maar moeilijk om er iets te bestellen is het niet; om bezoekers van Eetlokaal LT op weg te helpen, ligt op iedere tafel een menu klaar met uitleg over de verschillende gebaren. Op deze manier is het ook een gelegenheid waar horenden op een vriendelijke manier kunnen kennismaken met liplezen en gebarentaal.
De kennismaking stond ook centraal tijdens de feestelijke opening, waarvoor een tweetalig programma werd samengesteld. Het bedienend personeel, de gasten en de artiesten werden speels ondersteund door professionele gebarentolken. Om het gesprek op gang te brengen, lagen er voor iedereen gebarenkaarten klaar.

Behalve een ‘leren en werken’-locatie vormt Eetlokaal LT een plek in de buurt, waar iedereen voor een smakelijke en betaalbare maaltijd terecht kan. Voor buurtbewoners met een smalle beurs verzorgt het restaurant op maandagen een speciale buurtavond met sterk gereduceerde prijzen.
Eetlokaal LT is een uniek samenwerkingsproject. De Elthetokerk is eigenaar van het restaurant en neemt de zakelijke exploitatie voor haar rekening. Stichting Philadelphia Zorg draagt verantwoordelijkheid voor de dagelijkse gang van zaken en de inzet van de werknemers en begeleiders. Er is plaats voor 20 jongeren.
Eetlokaal LT is op 6 juli geopend door de voorzitter van de Raad van Bestuur van Stichting Philadelphia Zorg Greet Prins, samen met Liesbeth van Riessen, lid van het Kernteam van de Elthetokerk.
Meer informatie: www.facebook.com/eetlokaallt
Terug naar nieuwsoverzicht